4月1日，陕西秦龙乳业集团联合民生生态·三公共享平台、“民生ESG社区生态研究课题组”，在西安举行乳业全产业链溯源参观暨《社区食品安全的ESG治理路径探索——营养食品促进为切入》子课题授牌仪式。该研究作为"民生ESG社区生态研究课题"框架下的重要专项项目，旨在探索乳制品行业在ESG(环境、社会、治理)社区生态构建中的实践价值，推动食品安全、生态保护与社区可持续发展的深度融合。

生态友好型牧场实践 推动产业绿色发展

与会代表实地考察了秦龙乳业集团的生态牧场;牧场采用种养循环模式，将养殖废弃物转化为有机肥料，用于周边农田改良，有效降低面源污染风险。同时，通过植被恢复与水土保持措施，实现了生产活动与区域生态系统的和谐共生。民生生态·三公共享平台联合发起人黄黎山指出："乳制品行业的可持续发展必须建立在生态保护基础上，这种循环农业模式具有示范意义。"

ESG框架下的食品安全治理创新

授牌仪式上，民生ESG社区生态研究课题组宣布启动专项研究，重点探索：

生态保护与食品安全协同机制：评估不同生产模式对生态环境的影响，建立生态友好型食品生产标准;

社区参与式治理：构建居民、企业与政府三方协同的食品安全监督网络;

低碳供应链建设：优化从牧场到社区的物流配送体系，降低碳足迹。

民生生态·三公共享平台运营副总裁曹家彬表示："食品安全本质上是生态安全问题，只有确保生产环境的可持续性，才能实现食品安全的长期保障。"

多方共建社区生态服务体系

活动期间，与会各方达成共识，将推动建立"社区生态食品服务站"试点项目。该项目拟整合乳制品企业、科研机构与社区组织资源，开展：生态农业技术推广、食品安全科普教育、有机废弃物回收利用等系统性工作。

中奶臻羊控股集团董事长赵南燕介绍，企业将通过数字化溯源技术，向社区居民开放生产过程数据，增强食品安全透明度。

探索中国特色ESG社区发展模式

民生生态·三公共享平台运营总裁周琪竣强调："本次课题研究将立足中国社区特点，探索将传统生态智慧与现代治理理念相结合的创新路径，乳制品行业作为连接城乡的重要纽带，在推动生态社区建设方面具有独特优势。"

与会嘉宾一致认为，乳制品行业需联动政府、社区与企业资源，将ESG指标转化为普惠性健康服务。例如，通过社区乳品营养计划、开放式工厂参观等，增强公众对食品安全的参与感与获得感。

业内专家认为，该研究将为中国落实2030年可持续发展议程提供重要参考，其成果有望在更大范围内推广，推动食品产业向更加绿色、包容的方向转型。(刘珊)

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(编辑：萧鼎 作者：张念茹)